목차
아침
 |
| 아침식사 |
- 목초육 등심 197g
- 우지 15g
- 앵커 버터 30g
- 목초육 양 간(찜) 14g
- 곱창김 2.1g
- 삶은 달걀 1개
- 동치미
- 소금 1.5g 내외
- 유기농 홀그레인 머스타드 소스
- 영양제
· 비타민C 3000mg
· 마그네슘 100mg 1알
· 칼슘 1g 내외
점심
 |
| 점심식사 |
- 목초육 등심 213g
- 우지 11g
- 앵커 버터 28g
- 목초육 양 간(찜) 12g
- 곱창김 2.5g
- 삶은 달걀 2개
- 동치미
- 소금 1.5g 내외
- 유기농 홀그레인 머스타드 소스
- 영양제
· 비타민C 3000mg
· 마그네슘 100mg 1알
· 칼슘 1g 내외
- 보충제
· 크레아틴 3g 내외
운동
 |
| 운동 기록 |
저녁
 |
| 저녁식사 |
- 목초육 등심 200g
- 우지 11g
- 앵커 버터 30g
- 곱창김 2.0g
- 삶은 달걀 1개
- 동치미
- 소금 1.5g 내외
- 유기농 홀그레인 머스타드 소스
- 영양제
· 비타민C 3000mg
· 칼슘 1g 내외
취침전(21:00)
- 영양제
· 마그네슘 100mg 1알
오늘은,
1.
요즘 고기 씹을때 치아가 약해진 느낌에 칼슘이 부족한게 아닐까 생각했는데, 제미나이한테 물어보니 치주인대 피로일 가능성이 높다는 것이다.
특히 채끝등심 같은 고기를 씹는 것은 턱관절과 잇몸 입장에선 매일 고강도 웨이트 트레이닝을 하는 꼴 이라는 것.
이전에 보관 등을 잘못해서 질겨진 고기를 한창 먹을 때 이렇게 먹다간 치아가 금방 망가지겠다는 생각을 하긴 했었다.
이 당시 근막도 무리해서 먹다보니 씹을때마다 치아사이가 벌어지는 것 같은 느낌도 있었고, 어금니 사이사이에 근막 등이 끼는 경우도 많아서 매끼마다 치실을 써야 했었다.
 |
| 제미나이 답변 1 |
- 다짐육, 슬라이스 고기 섭취
- 따뜻한 소금물 가글 찜질
- 인대 재생을 위한 콜라겐과 젤라틴 섭취
 |
| 제미나이 답변 2 |
이 과정에서 새로운 사실을 알게 되었다.
현재 내가 섭취하는 채끝등심, 등심, 목심 등의 부위에는 콜라겐 함량이 많이 낮다는 것.
고기만 섭취해도 충분히 콜라겐을 얻을 수 있을거라 생각했는데 아니었다.
따라서 스지나 도가니 등을 따로 섭취해 주는게 좋다는 것이다.
 |
| 제미나이 답변 3 |
2.
지루성피부염이 완화되지 않는 것도 콜라겐 부족이 영향있을 것 같아 물어보니 히스타민 과부하 또는 버터섭취가 피지선을 과자극하는 경우일 수 있다고 한다.
 |
| 제미나이 답변 4 |
좀 혼란스럽다.
내 몸의 히스타민은 비타민C를 통해 어느정도 통제하고 있다 생각했고 다른데 원인이 있을거라 판단해서 늦은 잠, 손으로 얼굴만짐, 규칙적이지 못한 세면 등을 이유로 꼽았던건데 여전히 히스타민이 문제라니..
소분한 고기를 현재는 냉장고 상단에 보관하는데, 이제는 멀티신선실로 옮겨서 보관할 생각이다.
최대한 히스타민 섭취를 줄이는 방향으로 접근해봐야겠다.
오늘하루도 감사히 잘 먹었습니다.
# 카니보어 #전래식단 #식단기록 # 건강
댓글 쓰기