260717(금) 카니보어 식단

아침

· 단식

기상

· 소금물 섭취 (소금 2.5g내외 / 물 270ml 정도)

점심

점심식사

· 목초육 홍두깨살 + 채끝등심 267g

· 목초육 소 간(찜) x

· 앵커 버터 30g

· 곱창김 2.0g

· 삶은 달걀 2개

· 동치미

· 소금 1.5g 내외

· 영양제

   - 비타민C 1500mg 반포

   - 마그네슘 100mg 1알

   - 칼슘 1g

   - 크레아틴 3g

저녁

저녁식사

저녁식사 달걀

· 목초육 채끝등심 197g

· 앵커 버터 30g

· 우지 10g

· 곱창김 2.0g

· 삶은 달걀 1개

· 동치미

· 소금 1.5g 내외
· 영양제

   - 비타민C 1500mg 반포

   - 마그네슘 100mg 1알

   - 칼슘 1g

오늘은,

최근 몸에 힘이 없고 졸리지 않던 낮시간에 졸립기까지 하는게 뭔가 몸이 이상하다는 느낌을 받았다.

그래서 제미나이에게 원인을 물어보니 역시나 최근 섭취중인 홍두깨살이 문제였다.

목심, 다짐육 등에 포함된 지방이 버터와 함께 내 몸에 훌륭한 에너지원으로 쓰였는데, 지방이 거의 없는 홍두깨살 섭취로 지방섭취가 줄어 몸이 단백질을 에너지원으로 쓰는 단백질 중독(토끼기아) 현상이 발생한 것이었다.

제미나이 답변 일부 1

그래서 저녁식사에 그간 조리하면서 모아온 우지10g을 추가로 섭취해줬다.

또한 늦게 일어나서 소금물을 점심식사 직전에 급하게 섭취했는데, 점심식사 후 투통이 발생하여 물어보니 단식으로 인한 급성 탈수 및 갑자스러운 나트륨 증가로 인한 삼투압 쇼크가 원인임을 알 수 있었다.

제미나이 답변 일부 2

카니보어 식단을 지속할수록 지방 섭취량은 늘어날 수 밖에 없다는 것도 알게 되어 채끝등심 손질 후 나온 소지방을 활용해 우지를 만들어 놓을 생각이다.

오늘도 이렇게 새로운 지식을 얻어 간다.

오늘하루도 감사히 잘 먹었습니다.

#카니보어 #전래식단 #식단기록 #건강